Seco de Frejoles con Carne

El día de hoy comparto con ustedes uno de mis platos favoritos de la comida criolla, el Seco de Res con frejoles.

Espero que la disfruten igual que yo, y si es así compartan la receta con quienes mas quieren.

Receta de Seco de Res con frejoles

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Ingredientes :

- 600 gr de carne
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Comino
- Aceite
- 1 Cebolla
- 1 Cucharada de ají amarillo en pasta
- 1 Cucharadita de ajo en pasta
- 1 racimo de cilantro
- 1 Pimiento rojo
- Agua caliente
- 1 Zanahoria
- Arvejas
- Frejoles

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