RINCÓN CONSCIENTE

La nutrición consciente es un enfoque que se centra en ser más atento y reflexivo respecto a lo que comes, cómo lo comes y por qué lo haces.
Se trata de estar presente y consciente durante el proceso de comer, prestando atención no solo a la calidad y cantidad de los alimentos, sino también a cómo estos afectan tu cuerpo, emociones y bienestar general.
También conocida como “mindful eating” es una forma de comer que busca establecer una relación saludable con la comida. Se trata de poner atención a la experiencia de comer, desde escoger los alimentos hasta disfrutarlos, y de reconocer las sensaciones, pensamientos y emociones que surgen.

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