Sopa Wantán
Esta sopa la puedes encontrar en todos los “chifas”, como una fusión de cocina china-peruana, Este delicioso potaje lleva un caldo concentrado de huesos de pollo y verduras como col y kion.
Caldo de Gallina Acevichada
Este Caldo de Gallina es uno de los platos favoritos de Dani, así que se lo he preparado con mucho cariño.
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3 Sopas Caseras Peruanas
Escogimos 3 sopas entrañables de las MUCHAS que conforman nuestro patrimonio sopero.
Sopas y Caldos que nos abrazan cada vez que baja la temperatura.
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Caldo de Gallina
Todo peruano o peruana ha oído hablar de este famoso plato que siempre viene bien para calentar el cuerpo en épocas friolentas.
Caldo de Mote
Caldo de mote es un plato típico de la sierra de nuestro querido Perú. Hoy te preparamos un delicioso caldo que revitaliza el cuerpo y combatir el frío, deliciosa herencia de nuestros ancestros peruanos. Receta de Caldo de Mote Ingredientes : – 800 gr de cordero “costillas o piernitas” – 800 gr de mondongo nacional
Sopa Wantán
Cuando las temperaturas bajan y el frio se apodera de nuestra ciudad, una de las opciones más saludables y fáciles de hacer es la sopa wantán.