Anticuchos de Corazón

Un plato emblemático del Perú, Anticuchos de Corazón lleno de tradición e historia. Receta de Anticuchos de Corazón Ingredientes : – Corazón de Ternera o de vaca – Ají panca – Pimienta – Comino – Ajo en pasta – Orégano molido – Vinagre de manzana – Sal – Aceite – Papa Yungay – Choclo entero […]

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Empanadas de pollo

Ideales para las loncheras de grandes y chicos, hoy te enseñamos a preparar una deliciosas empanadas de pollo Receta de Empanadas de pollo Ingredientes : – 200 gr de mantequilla – Sal – Azúcar – Paprika – 3 huevos – Harina – ½ pechuga de pollo – Aceite – Pimienta – ½ cebolla – 2

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Papa Rellena de Pescado

Un comida que en todas las mesas peruanas es muy querida es la Papa Rellena, y hoy les proponemos una variación usando pescado. Receta de Papa rellena de pescado Ingredientes : – papa yungay y papa canchan – cebolla – ajo en pasta – ají panca – sal – pescado lorna – aceite – huevo

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Papa Andina Rellena de Carne

La papa rellena es uno de los platos que me remonta a mi infancia, era de aquellos en los cuales podía participar prensando la papa, intentando armarlas y como no picando un poco del relleno. Receta de papa andina rellena de carne Ingredientes : – 250 gramos de carne – ½ kilo de papa andina

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Avena Trasnochada

Cómo preparar un desayuno nutritivo con Avena Trasnochada, Alta en Proteína y Sabor, para desayunos rápidos Receta de Avena Trasnochada Ingredientes : – avena – chía – leche de almendra – 2 plátanos de seda – frutos rojos – almendras y/o frutos secos – mantequilla de maní – miel de abeja o de maple –

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