Garbanzo con Higado Saltado

Esta receta si te gusta! Hoy te enseño a preparar garbanzos con hígado Salteado delicioso, jugoso y fácil de hacer. Receta de Garbanzos con hígado Salteado Ingredientes : – ½ Kilo de Hígado en Filete – aderezo – ½ cebolla – 1 tomate pelado – ⅛ de ají amarillo en laminas – sillao – salsa […]

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Anticuchos de Corazón

Un plato emblemático del Perú, Anticuchos de Corazón lleno de tradición e historia. Receta de Anticuchos de Corazón Ingredientes : – Corazón de Ternera o de vaca – Ají panca – Pimienta – Comino – Ajo en pasta – Orégano molido – Vinagre de manzana – Sal – Aceite – Papa Yungay – Choclo entero

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Empanadas de pollo

Ideales para las loncheras de grandes y chicos, hoy te enseñamos a preparar una deliciosas empanadas de pollo Receta de Empanadas de pollo Ingredientes : – 200 gr de mantequilla – Sal – Azúcar – Paprika – 3 huevos – Harina – ½ pechuga de pollo – Aceite – Pimienta – ½ cebolla – 2

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Seco de Frejoles con Carne

El día de hoy comparto con ustedes uno de mis platos favoritos de la comida criolla, el Seco de Res con frejoles. Receta de Seco de Res con frejoles Ingredientes : – 600 gr de carne – Sal al gusto – Pimienta al gusto – Comino – Aceite – 1 Cebolla – 1 Cucharada de

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Pescado al Horno

Buscando recetas con pescado, vamos a preparar. Pescado al Horno. a la peruana, práctica y sencilla para preparar. Receta de Pescado al Horno Ingredientes : – ½ kilo de pez blanco – aderezo – 100 gr. de jamonada – 100 gr de queso paria – 250 gr. de papa – ⅛ de perejil picado –

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Pan con Pejerrey

Crujiente y delicioso. El pan con pejerrey es una buena opción para matar dos pájaros de un tiro: saciar el hambre y engreír al paladar. Receta de Pan con pejerrey Ingredientes : – 500 gr de Pejerrey – Harina – Huevo – Chuño – Sal – Pimienta – Comino PARA LA SALSA CRIOLLA – 1

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