- 2 piernas de pollo con muslo
- Sal
- Pimienta
- Aceite vegetal
- 1 cebolla morada
- 1/2 ajos en pasta
- 3 cda mostaza
- 1/2 cda palillo
- 1/2 taza vino blanco
- 1 taza caldo de pollo
- 2 papas blanca
- Arroz
- alverja
- 1 zanahoria
- 1 1/2 cda maicena
- 1 choclo