Picante de Habas no solo sabe delicioso, sino que también es muy nutritivo y sorprendentemente fácil de hacer.
Receta de Picante de Haba
Ingredientes :
- 1/ 2 Taza de cebolla picada
- 1/2 taza de tomate picado
- 2 dientes de ajos molido
- 1/2 kilo de habas para cocción
- 1 Rama de Huacatay
- Sal
- Pimienta
- 2 Cucharadas de Ají Amarillo
- 1 Cucharada de Ají Panca
- 1/2 Taza de leche evaporada
- 1 papa mediana chiquita
- 150 gramos de queso fresco
- Arroz blanco para acompañar