Tapado de Ternera es un plato que consta de 3 capas: una capa de arroz blanco cocido, un relleno de carne y otra capa encima de arroz. Receta de Tapado de ternera Ingredientes : – ½ kilo de ternera cortado en cubos pequeños – ¼ de taza de cebolla morada – ajos en pasta – […]
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Este plato con antecedentes de la cocina británica y alemana, así como en muchos países de centro de Europa Central, llego a nuestro país y forma parte de nuestra gastronomía, le damos el toque peruano y lo llevamos a otro nivel!! Receta de Hígado encebollado Ingredientes : – sal – pimienta – comino – orégano
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Frijoles con Ternera a la Limeña, aprendamos a cocinar comida peruana casera. Receta de frejoles con ternera a la limeña Ingredientes : – 250 gr cortes de ternera marmoleada – ¼ de cebolla morada – ½ taza de culantro – ½ aji amarillo sin venas – 1 tomate pelado y sin pepas – alberja –
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Macarrones con carne de ternera que gusta a niños y mayores, una pasta roja con carne super cremosa, deliciosa y fácil de preparar. Receta de Salsa Roja con Macarrones y Ternera Ingredientes : – 250 gr. kilo de carne picada – ¼ de taza de cebolla morada – 2 dientes de ajo – 3 tomates
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Te enseño cómo preparar una receta tradicional Peruana de pato a la norteña, el plato esta lleno de sabores. Receta de Pato guisado con chicha norteña Ingredientes : – 250 gr. de pato. – ¼ de cebolla morada – ajo en pasta – ½ taza de culantro – ½ taza ají mirasol – ½ taza
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La papa rellena es uno de los platos que me remonta a mi infancia, era de aquellos en los cuales podía participar prensando la papa, intentando armarlas y como no picando un poco del relleno. Receta de papa andina rellena de carne Ingredientes : – 250 gramos de carne – ½ kilo de papa andina
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