Ají de Pollo Deja un comentario / Recetas / Por Sabores del Perú Receta sencilla para cocinar un delicioso ají de pollo Receta de Ají de pollo Ingredientes : - Pechuga de Pollo - 400 (gramos) - Verduras para Caldo - (cantidad necesaria) - Pan - 5 (unidades) - Pimienta - 5 (granos) - Leche Evaporada - 250 (mililitros) - Aceite Vegetal - 3 (cucharadas) - Cebolla Roja - 1 (unidad mediana) - Ajo - 2 (dientes) - Pasta de Ají Mirasol - 6 (cucharadas) - Pasta de Ají Panca - 1 (cucharadita) - Queso Parmesano - (al gusto) - Aceituna Negra - (al gusto) - Huevos Cocidos - 1 (unidad) - Pecanas - (al gusto) - Sal y Pimienta - (al gusto)