Mazamorra de Trigo

Entre todas las recetas de mazamorra que existen, la receta de mazamorra de trigo es una de las variantes más deliciosas, además sumamente nutritiva.

En este caso, el ingrediente estrella es el trigo y toda la untuosidad y cremosidad característica de esta preparación proviene de este.

Receta de Mazamorra de Trigo

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Ingredientes :

- ½ kg de trigo
- 150 gr de azúcar rubia
- 1 bola de chancaca
- canela en rama
- clavo de olor
- vainilla
- 1 tarro de leche evaporada

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