Pan con Pejerrey

Esta forma de comerlo, dentro del pan a la hora del desayuno o del lonche lo probé en casa de mi abuela, en el norte chico peruano.

Toma nota de esta receta, y prepara un desayuno super power, económico y delicioso: Pan con Pejerrey.

Receta de Pan con Pejerrey

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Ingredientes :

- 500 gr de Pejerrey
- Harina
- Huevo
- Chuño
- Sal
- Pimienta
- Comino

PARA LA SALSA CRIOLLA
- 1 cebolla
- 2 limones
- Culantro
- 1 ají limo

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