Salchipapa Peruana Deja un comentario / Carne, Entradas, Recetas / Por Sabores del Perú Hoy se nos antojo darnos un gustito, por el frío intenso de estos días. Una salchipapa bien peruana y bien Taipá. Receta de Salchipapa Peruana Reproducir vídeo Ingredientes : - salchicha frankfurter - salchicha vienesa casa europa - papa amarilla con cáscara - sal - 2 yemas de huevo - 1 cucharadita de mostaza - 1 limón - 3 cucharadas de aceite vegetal - 1 salchicha huachana - 1 huevo