Arma tu mesa de piqueos para tu reunión de fin de semana o una tranquila tarde de películas.
Receta de mesa de piqueos
Ingredientes :
- Tequeños
- 54 unidades de masa wantan
- 250gr de queso fresco
Guacamole:
- 1 palta grande
- Sal al gusto
- Zumo de 1 limones
- 1 cdas. de mayonesa
BROCHETAS (12 brochetas)
- 1/2 kg de cebolla
- 2 pimientos
- 1 pechuga de pollo (600gr)
- Sal y pimienta al gusto
ALITAS ESTILO BOUCHET
- 12 unidades de alitas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 huevos
- 2 tazas de harina
ALITAS ORIENTALES
- Las 12 mitades de las alitas anteriores
- 3 cdas. de aceite de ajonjolí
- 1 1/2 cda. de salsa de ostión
- Sal y pimienta al gusto
- Zumo de medio limón
- 1/2 cda. de ajo en pasta
- 1 huevo
- 2 tazas de harina
Salsa oriental
- 3 cdas. de salsa de ostión
- 2 cdas. de salsa de soya
- 2 cdas. de aceite de ajonjolí
- 1 1/2 cda. de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Zumo de 1 limón
Salsa tártara
- 6 cdas. de mayonesa
- 2 hojas de cebolla china
- 1 huevo rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Zumo de 1 limón
