Mazamorra de Trigo Deja un comentario / Menestras, Postres, Recetas, Saludable / Por Sabores del Perú Entre todas las recetas de mazamorra que existen, la receta de mazamorra de trigo es una de las variantes más deliciosas, además sumamente nutritiva. Receta de Mazamorra de Trigo Ingredientes : - ½ kg de trigo - 150 gr de azúcar rubia - 1 bola de chancaca - canela en rama - clavo de olor - vainilla - 1 tarro de leche evaporada