El valor nutricional de la quinua ha sido básicamente reconocido por su proteína de alta calidad, y es importante incluirla en nuestra dieta.
Receta de chaufa de quinua
Ingredientes :
- Aceite
- Cebolla china
- Kion entero
- Sal
- 1 pimiento rojo
- 500 gr de quinua
- Vino blanco
- Caldo de pollo
- Sillao
- 200 gr de jamón
- 4 Huevos
- Leche
- Pimienta
- Mantequilla
- 400 gr de carne de pollo