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Ceviche de pota

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Hoy tenemos un clásico de la comida peruana; un ceviche carretillero con pota

Receta de ceviche de pota

Ingredientes :

- Pota
- 1 Cebolla
- Hierbabuena
- Ajo molido
- Kion molido
- Ají limo
- Limón
- Culantro
- Sal
- Pimienta
- Camote
- Choclo desgranado cocido

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