Frejoles con pescado frito con Frejoles. Un clásico buenazo para el fin de semana Receta de frejoles con pescado Ingredientes : 1 kilo de frejoles 2 cucharadas de pasta de ajos 2 cebollas 2 cucharadas de pasta de ají amarillo 250 gr Papada de cerdo o Pellejo de cerdo Orégano seco al gusto 5 tiras […]
frejoles con pescado Ver Receta »
Risotto de langostinos. Arroz cremoso a base de colas de langostinos , verduras, vino blanco y queso parmesano. Receta de Risotto de langostinos Ingredientes : 150 gr de arroz arbóreo 200 gr de gambas 400 ml de caldo de pescado 3 dientes de ajo 1 cucharada de mantequilla Queso parmesano al gusto 1 cebolla 1/2
Risotto de Langostinos Ver Receta »
Picante de Pota Esta receta es muy económica y deliciosa a la vez. Receta de Picante de Pota Ingredientes : ½ kg de pota – ½ kilo papa blanca – 1 cebolla morada – 100 gr habas – ajos 3 dientes – ají colorado – perejil – culantro – pimienta – comino – sal –
El chupe de camarones es un chupe peruano típico de la ciudad de Arequipa que se sirve en todas las picanterías de la ciudad. Además de estar muy difundido en Callao y Lima, se prepara también en todo el país, y particularmente los valles de la Costa Su Receta de chupe de camarones Ingredientes
Chupe de Camarones Ver Receta »
Buscando recetas con pescado, vamos a preparar. Pescado al Horno. a la peruana, práctica y sencilla para preparar. Receta de Pescado al Horno Ingredientes : – ½ kilo de pez blanco – aderezo – 100 gr. de jamonada – 100 gr de queso paria – 250 gr. de papa – ⅛ de perejil picado –
Crujiente y delicioso. El pan con pejerrey es una buena opción para matar dos pájaros de un tiro: saciar el hambre y engreír al paladar. Receta de Pan con pejerrey Ingredientes : – 500 gr de Pejerrey – Harina – Huevo – Chuño – Sal – Pimienta – Comino PARA LA SALSA CRIOLLA – 1
