Siempre cae bien uno de los platos bandera: el CEVICHE de BONITO Receta de Ceviche de Bonito Ingredientes : – 1 filete grande de pescado bonito – 10 limones grandes – 1 cebolla roja cortada en juliana – 1/8 de cebolla cortado en trozos – 2 tallos de apio – 2 dientes de ajo – […]
Ceviche de Bonito Ver Receta »
Deliciosa preparación combina ingredientes tradicionales como la patata, el ají amarillo y el limón con la suavidad y el sabor único del pulpo Receta de Causa de Pulpo Ingredientes : ½ kilo de pulpo ( hervir por 40 min con apio poro cilantro) – picar en cubos medianos ½ kilo de papa amarilla ¼ de
Hoy preparamos una receta rápida y no por ello menos deliciosa, son los tallarines rojos con atún. Receta de Tallarines rojos con ATÚN Ingredientes : – 3 cebollas moradas mediana – 2 pimiento rojo – 2 tallos de apio – 4 tomates – 1 zanahoria mediana – 7 dientes de ajo – 5 papas huayro
Tallarines rojos con ATÚN Ver Receta »
Pulpo al Olivo con una Salsa super cremosa a base de Aceituna,pulpo super tierno Receta de Pulpo al Olivo Ingredientes : 1 pulpo de 1.4 kg aprox. 300 gr de mayonesa 150 gr de aceitunas negra 1 limón 50 ml se aceite de oliva 1/2 rocoto Sal y pimienta 1 palta galleta de soda 1
En este video les vamos a enseñar Sudado de Pescado! ¡Un clásico marino de la gastronomía peruana! Receta de Sudado de Pescado Ingredientes : – 1 pescado de preferencia “ dos cuartas de largo aprox” – sal al gusto – pimienta al gusto – comino al gusto – 1 ½ cebolla grande “morada o blanca”
Sudado de Pescado Ver Receta »
Jalea de Pescado es un delicioso manjar típico peruano, especialmente de las regiones de Lambayeque y Piura. Receta de Jalea de Pescado Ingredientes : – 500 grs de filete de pescado – 2 huevos – 150 grs de mostaza – 2 cucharadas de ajo en pasta – sal al gusto – comino al gusto –
