Lentejas

Cómo hacer lentejas guisadas: la receta clásica Receta de Lentejas Ingredientes : Para la lenteja -500 gr lentejas -1 cebolla roja -5 dientes de ajo -1 rama de canela -50gr pasta ají amarillo -50 gr Pasta ají panca -150 gr manteca de cerdo -2 hojas de laurel -sal, pimienta, comino -1.5 lt caldo de pollo […]

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Tacu Tacu

Tacu Tacu es sin duda uno de mis platos peruanos favoritos. Se hace con una mezcla de frejoles y arroz que luego se dora en la sartén. Receta de Tacu Tacu Ingredientes : – 200 gr fréjol cocido – 120 gr arroz cocido – 30ml aceite de oliva – 1/2 cebolla – 2 dientes de

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Seco de Pollo

Seco de pollo: receta peruana Para hacer un delicioso seco de pollo, necesitarás los siguientes ingredientes: Receta de Seco de pollo Ingredientes : Para el Pollo: – 4 Presas de Pollo – 1 Cucharadita de Ajo Molido – Sal, Comino y Pimienta al gusto Para el Seco: – 1 Cebolla – 1 Cucharada de Ají

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Seco de pollo

Un delicioso seco de pollo, jugosos se cocinan lentamente en una salsa de ají amarillo y especias Receta de seco de pollo Ingredientes : – 4 Presas de Pollo – 1 Cucharadita de Ajo Molido – 1 Cebolla – 1 Cucharada de Ají Panca – 1 Cucharada de Ají Amarillo – 1 Taza de Caldo

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Arveja partida

Presentamos una receta fácil y deliciosa de Alverjita Partida Receta de Arveja Partida Ingredientes : – 250 gr de arvejitas partidas (crudo) – 2 cebolla – 1 cucharada de ají panca (opcional) – 1 cucharada de ajo en pasta – 1 cucharada de puré de tomate – 1 cucharita de orégano seco – 3 tomates

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Seco de Pollo a la Norteña

Pollo a la Norteña! ¡Un plato lleno de un exquisito sabor norteño, jugoso seco con culantro con delicioso frejol canario. Receta de Pollo a la Norteña Ingredientes : – 4 a 5 presas de pollo – 1 cucharadita de ajo molido – 1 cebolla – 1 cucharita de ají mirasol – 1 cucharada de aji

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