Hígado Carretillero

Un plato típico de la comida al paso, que puedes encontrar en muchas de las calles de Lima, especialmente en aquellas zonas más populares. Hoy quisimos probar de manera casera este plato, acompáñanos a develar el secreto de este potaje

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Rocoto Relleno

Este plato peruano de origen arequipeño elaborado a base de rocoto que es un fruto muy picante y que es muy apreciado principalmente en la región de Arequipa pero también extendido en el resto del país.

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