Hígado Carretillero

Un plato típico de la comida al paso, que puedes encontrar en muchas de las calles de Lima, especialmente en aquellas zonas más populares. Hoy quisimos probar de manera casera este plato, acompáñanos a develar el secreto de este potaje

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Arroz Tapado Power

Plato es tan sencillo de hacer que se ha convertido en parte de nuestro menú diario Por suerte para nosotros nuestra pequeña es fanática de este plato, así que es fácil de engreír. Pero hoy queremos hacerlo especial, y darle un toque diferente.

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Hígado Encebollado

Este plato con antecedentes de la cocina británica y alemana, así como en muchos países de centro de Europa Central, llego a nuestro país y forma parte de nuestra gastronomía, le damos el toque peruano y lo llevamos a otro nivel!!

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