- mariscos de tu preferencia
- aceite
- 3 cebolla roja
- ½ tallo de apio
- 1 diente de ajo
- 1 tomate
- 3 cucharada de ají panca
- culantro
- perejil
- sal
- pimienta
- comino
- 1 cucharada de ají amarillo licuado
- 1 pimiento
- cerveza rubia
- 2 unidades de calamar
- pasta de ajo
- ½ taza de caldo de marisco
- limón
- 2 porciones de arroz
- arveja y choclo cocido al gusto