“POLLADA” se llama así porque se trata de una reunión de personas en la que obviamente se come pollo, y es así como empezó este plato peruano.
Una forma de apoyar a los amigos, vecinos o familiares que necesitaban recaudar dinero para solucionar algún contratiempo, o sobrellevar un problema económico.
Receta de Pollada
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