Anticucho de Corazón

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Un plato emblemático del Perú, lleno de tradición e historia.
Acompáñanos a preparar unos deliciosos Anticuchos

Receta de Anticucho de Corazón

Ingredientes :

- Corazon de Ternera o de vaca
- Ají panca
- Pimienta
- Comino
- Ajo en pasta
- Orégano molido
- Vinagre de manzana
- Sal
- Aceite
- Papa Yungay
- Choclo entero cocido
- Ají para acompañar

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