SANDWICH DE POLLO CON DURAZNO Y PECANAS
- 1 pechuga de pollo “sancochada con cebolla, poro, zanahoria, apio,
- diente de ajo y sal
- pecanas o nueces tostadas y picadas
- duraznos en almibar
- apio verde picado
- mayonesa casera
- hojas de lechuga

SANDWICH DE POLLO CLÁSICO
- pechuga de pollo sancochado
- apio verde picado
- mayonesa casera
- hojas de lechuga
- rodajas de tomate salpimentado
- rodajas de pepino salpimentado
- papitas al hilo
- pan de preferencia

SANDWICH DE POLLO AL HORNO
- pollo horneado
- aliño:
-- 2 cucharadas de vinagre tinto
-- 4 dientes de ajo molido
-- 1 cucharada de aji panca
-- 1 cucharadita de sillao
-- 1 cucharadita de pimienta
-- ¼ de cucharada de comino
-- 1 cucharada de orégano seco
-- 1 rama de romero y sal al gusto
- mayonesa casera
- hojas de lechuga
- rodajas de tomate salpimentado
- rodajas de pepino salpimentado
- papas fritas
- pan de preferencia

SANDWICH DE FILETE DE PECHUGA DE POLLO FRITA O A LA PLANCHA
- filete de pechuga de pòllo
- condimento: 1 cucharadita de vinagre tinto, 1 diente de ajo molido,
una pizca de orégano, sal y pimienta al gusto.
- mayonesa casera
- hojas de lechuga
- rodajas de tomate salpimentado
- pan de preferencia