El trigo es un cereal lleno de nutrientes y vitaminas.
Este alimento tiene alto contenido en hierro, el cual ayuda a prevenir la anemia y a mejorar el sistema circulatorio y sanguíneo.
Receta de Guiso de Trigo
Ingredientes :
- aceite vegetal
- 1 cebolla roja
- 5 ajíes amarillos
- ajo molido
- ½ kilo de trigo
- arroz
- sal
- leche evaporada
- caldo de res o pollo opcional
- hoja de laurel
- queso parmesano
- queso fresco o paria
- pimienta
- perejil
- mantequilla
