Delicioso Pastel de Papas Deja un comentario / Carne, Entradas, Recetas / Por Sabores del Perú Él delicioso Pastel de Papas. Es un plato que consiste en una capa de papas sobre una capa de queso, con o sin base de papa debajo. Receta de Pastel de Papas Reproducir vídeo Ingredientes : - 4 papas - Leche evaporada - Anís en polvo - Sal - Pimienta - Huevo opcional - Queso paria o mantecoso - Rocoto relleno para decorar