- 420 gr de choclo fresco
- 160 gr de azúcar
- 240 gr de harina preparada
- Pizca de bicarbonato de sodio
- 2 cucharitas de esencia de vainilla
- Pasas al gusto
- 60 ml de aceite vegetal
- 2 huevos medianos
- 80 gr de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de anís ( opcional)
- 60 ml de leche evaporada