Un clásico peruano, Mondonguito a la Italiana Te dejamos la receta completa.
Receta de Mondonguito a la Italiana
Ingredientes :
- 1 Kilo de Mondonguito
- 1 Cebolla picada en cubitos
- 1 Cda de Ajos Molidos
- ½ Cdta de tuco
- 2 hojas de laurel y hongos
- 1 Zanahoria mediana picada
- ¼ alverja pelada cocida
- Sal al gusto
- Ajinomoto al gusto
- 3 papas para freir
