No existe mejor receta que la que te ayuda a preparar un plato rápido, fácil y delicioso, así que esta es para nosotros la mejor receta para el Seco de Pollo
Receta Seco de Pollo
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Ingredientes :
Para el Pollo:
- 4 Presas de Pollo
- 1 Cucharadita de Ajo Molido
- Sal, Comino y Pimienta al gusto
Para el Seco:
- 1 Cebolla
- 1 Cucharada de Ají Panca
- 1 Cucharada de Ají Amarillo
- 1 Taza de Caldo de Ave
- 1/2 Taza de Chicha de jora, Cerveza Negra o Rubia
- 1 Cucharada de Ajo en Pasta
- 1 Taza de Cilantro Molido
- 2 Papas Medianas
- 1 Zanahoria
- 1 Pimiento Pequeño
- Arvejas al gusto
- 1 Trocito de Jengibre
- Sal, Pimienta y Comino al gusto