Esta receta si te gusta! Hoy te enseño a preparar garbanzos con hígado Salteado delicioso, jugoso y fácil de hacer.
Receta de Garbanzos con hígado Salteado
Ingredientes :
- ½ Kilo de Hígado en Filete
- aderezo
- ½ cebolla
- 1 tomate pelado
- ⅛ de ají amarillo en laminas
- sillao
- salsa tausi
- una cabeza de cebollín blanco
- 2 tazas de garbanzo (reservado un día antes con bicarbonato)
- ½ cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- orégano en polvo
- un chorro de aceite de oliva
