Garbanzo con Higado Saltado

Esta receta si te gusta! Hoy te enseño a preparar garbanzos con hígado Salteado delicioso, jugoso y fácil de hacer.

Receta de Garbanzos con hígado Salteado

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Ingredientes :

- ½ Kilo de Hígado en Filete
- aderezo
- ½ cebolla
- 1 tomate pelado
- ⅛ de ají amarillo en laminas
- sillao
- salsa tausi
- una cabeza de cebollín blanco
- 2 tazas de garbanzo (reservado un día antes con bicarbonato)
- ½ cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- orégano en polvo
- un chorro de aceite de oliva

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