Sangrecita Deja un comentario / Recetas / Por Sabores del Perú La sangrecita es un plato con alto contenido de hierro ideal para combatir anemia pero también es deliciosa. Receta de Sangrecita Ingredientes : - 2 Bolsas de Sangrecita de pollo - 1 cebolla roja - 2 cucharadas de ajos picados - 1/2 atado de hierba buena - 4 ajíes amarillos - 3 cabezas de cebolla china - orégano seco molido - Sal - pimienta