La receta tradicional de salsa bolognesa contiene sólo unos pocos ingredientes: carne picada, cebolla, ajo, tomates y vino.
Receta de Salsa Bolognesa
Ingredientes :
- Aceite de oliva
- ½ kilo Carne molida
- 3 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 kg de tomate
- Sal
- Pimienta
- 1 cebolla blanca
- Albahaca
- 1/2 taza vino tinto
- Azúcar
- Queso parmesano
