Pollo a la BBQ fácil y rápido y prepara deliciosos platillos como costillas en salsa BBQ o alitas en salsa BBQ.
Receta de Pollo a la BBQ
Ingredientes :
- pasta de tomate 250 g
- ketchup 200 g
- vinagre de arroz
- 1/2 cda ajos en polvo
- 1/2 curri
- 1 1/2 paprika
- 1/2 taza de cerveza
- 1/2 salsa tabasco
- 2 cds de azúcar rubia o negra
- pimienta
- sal
- 1 1/2 mostaza
- 2 pierna de pollo con muslo
- Aceite vegetal
- Arroz para acompañar
- 1 kg papa cóctel/ huamantanga
- Colantao
- 4 dientes de ajo
- Culantro
- Aceite de oliva
