La lasaña es un tipo de pasta. Se suele servir en láminas superpuestas intercaladas con capas de ingredientes al gusto, más frecuentemente carne en salsa boloñesa y bechamel. Su origen es italiano y el plato preparado usualmente con carne suele llamarse lasaña al horno. Hoy te enseño hacer una lasagna de queso es una maravilla, es sencilla de preparar y deleita a tu familia con su sabor
Receta de Lasagna
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Ingredientes :
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla blanca picada a cuadritos
- 1 taza de apio picado finamente
- 350 gramos de carne molida
Salsa roja
- 1 tomate picado
- Láminas de lasagna
Salsa bechamel
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- Sal y pimienta
- Nuez moscada
- 2 tazas de leche
Buenos platos peruanos y variables platos para consumo diferentes ocasiones