En esta receta queremos destacar el valor nutricional de la quínua, Es un alimento de origen peruano que aporta mucho, incluyelo en tu menú semanal
Receta de guiso de Quinua
Ingredientes :
- Aceite
- 01 cebolla roja
- 06 ajíes amarillos
- Sal
- Pimienta
- Ajo en pasta
- 200 gr de quinua orgánica
- 02 papas blancas
- Caldo de pollo o carne
- Queso fresco
- Leche Evaporada
- Perejil para decorar
- Suprema de pollo (para acompañar)