Esta es una receta para preparar una ensalada navideña, la cual puedes comer sola o te puede servir como acompañamiento
Receta de ensaladas navideñas
Ingredientes :
- Pastas canutos
- Pollo frito cortado en cuadritos
- Apio picado
- Pimiento verde picado
- Maíz dulce
Salsa:
- Mayonesa
- Vinagre de manzana 2 cucharadas
- Sal y pimienta
Decoración: perejil picado
- Pasta coditos
- Pimientos rojos
- Zanahorias cocidas
- Arvejas
- Camarones cocidos
Salsa:
- Mayonesa
- Yogurt griego
- Sal y pimienta
Decoración: perejil picado
- Pastas de colores
- Champiñones salteados con sal y pimienta
- Jamón cortado en cuadritos
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Decoración: perejil picado
Preparación:
Ensalada 1
Aliño:
1 taza de Mayonesa.
2 cucharadas de Vinagre de Manzana.
Sal y Pimienta
1 taza de pasta canuto.
200 gr de Pollo frito.
½ taza Apio
½ taza de Pimiento verde
2 cucharadas de Perejil picado
Ensalada 2
Aliño :
1 taza de Mayonesa
2 cucharadas de Yogurt Griego
Sal y Pimienta
1 taza de Pasta Coditos.
200 gramos de camarones cocidos
½ taza de Mix de verduras
2 cucharadas de perejil
Ensalada 3
1 taza de pasta de colores.
1 taza de Jamón
2 tazas de champiñones salteados
2 cucharadas de perejil picado
½ taza de aceite de oliva.
Sal y Pimienta