Cheesecake de Baileys sin horno ni gelatina, con suave sabor a licor y una base de galletas de chocolate.
Receta de cheesecake baileys
Ingredientes :
BASE
- 10 a 12 galletas oreo
- 2 o 3 cucharadas de mantequilla derretida
RELLENO
- 230 gramos de queso crema frío
- 170 gramos -1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 80 ml - 1/3 taza de crema irlandesa de Bailey
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 230 gramos de crema de leche liquida o nata
- Fideos de chocolate o sirope de chocolate para decorar